Kumquats, Fruits Exotiques

KUMQUATS, FRUITS EXOTIQUES
Famille : Rutacées
Origine : Chine, Malaisie
Période de floraison : de mars à juin
Couleur des fleurs : blanc, parfumé
Exposition : soleil
Type de sol : mélange de terreau et de terre de jardin, léger, drainé
Acidité du sol : neutre
Humidité du sol : frais
Utilisation : isolé, bac
Hauteur : 4 m
Type de plante : arbuste fruitier
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : persistant
Rusticité : -10°C
Plantation, rempotage : printemps
Méthode de multiplication : semis au chaud en mars, bouturage en été
Taille : taillez en serre pour lui donner une allure élégante
Espèces, variétés intéressantes :Le genre comprend 5 espèces- Fortunella japonica a des fruits ronds à chair douce et de couleur orange- Fortunella margarita a des fruits ovales à chair acide et à écorce jaune-orange
Maladies et insectes nuisibles : les cochenilles, les araignées rouges, les aleurodes
Toxicité : fruits comestibles

Grenadiers, Fruits Exotiques

GRENADIERS, FRUITS EXOTIQUES
Famille : Punicacées
Origine : Asie, Iran, Inde
Période de floraison : de mai à août
Couleur des fleurs : rouge
Exposition : soleil, à protéger des vents froids
Type de sol : drainé, frais
Acidité du sol : neutre
Humidité du sol : normal
Utilisation : verger, haie libre, isolé, bac
Hauteur : de 3 à 8 m selon les variétés
Type de plante : arbuste à fruits
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : caduc
Rusticité : -12°C, rustique
Plantation, rempotage : février, mars ou à l'automne
Méthode de multiplication : semis, bouturage en août
Taille : supporte mal la taille
Espèces, variétés intéressantes :Le genre ne possède que 2 espèces.Quelques variétés pour la culture :- Punica granatum 'Grenadier de provence', très résistant au froid (-15°C)- Punica granatum 'Mollar de Elche', résiste à -12°C, fruit sans graines - Punica granatum 'Gabès', résiste à -12°C Variétés naines pour l'ornement :- Punica granatum 'Nana', fleurs doubles rouge orangé, résiste jusqu'a -15°C- Punica granatum 'Nana Gracillissima', fleurs simples de couleurs rouges orangésVariétés à fleurs doubles sans fruits :- Punica granatum 'Luteum Plenum', fleurs de couleur jaune pâle - Punica granatum 'Legrelliae', fleurs de couleur panaché orangé, crème, saumon - Punica granatum 'Maxima Rubra', fleurs de couleur rouge orangé - Punica granatum 'Maxima Rubra', variété aux fruits comestibles
Maladies et insectes nuisibles : -
Toxicité : les fruits sont comestibles pour certaines variétés

Fruits de la Passion, Fruits Exotiques

FRUITS DE LA PASSION, FRUITS EXOTIQUES
Famille : Passifloracées
Origine : Zones tropicales de l'Amérique, d'Asie , d'Australie
Période de floraison : été
Couleur des fleurs : bleu et blanc
Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : plutôt riche en humus
Acidité du sol : neutre
Humidité du sol : normal
Utilisation : treillage, pergola, pot, bac
Hauteur : 5 m à 10 m selon l'espèce
Type de plante : plante grimpante
Type de végétation : vivace, peu rustique
Type de feuillage : persistant
Rusticité : semi-rustique à non-rustique selon les espècesLes plus rustiques (0°C) : Passiflora 'Amethyst', Passiflora manicata
Plantation, rempotage : printemps
Méthode de multiplication : semis au chaud, bouturage en été, marcottage au printemps
Taille : rabattez les tiges disgracieuses
Espèces, variétés intéressantes :Le genre comprend plus de 400 espèces- Passiflora Alata aux fleurs rouges et au parfum enivrant- Passiflora caerulea, aux fruits comestibles , 'Grandiflora' aux grandes fleurs- Passiflora 'Amethyst' résiste à des températures pouvant approcher les 0°C, fleurs pourpres- Passiflora antioquiensis aux fleurs roses au bout d'un long tube- Passiflora coccinea la grenadille rouge- Passiflora edulis appellé communément fruit de la passion, Maracudja ou Grenadille pourpre selon les régions- Passiflora quadrangularis ou Grenadille géante aux fleurs portant une couronne de filaments striés- Passiflore racemosa ou Passiflore rouge aux fleurs de couleur rouge vif
Maladies et insectes nuisibles : la mosaïque, les araignées rouges, les cochenilles
Toxicité : fruits comestibles

Figuiers de Barbarie, Fruits Exotiques

FIGUIERS DE BARBARIE, FRUITS EXOTIQUES
Famille : Cactacées
Origine : Mexique
Période de floraison : printemps
Couleur des fleurs : jaune
Exposition : plein soleil
Type de sol : sableux, caillouteux, bien drainé
Acidité du sol : neutre
Humidité du sol : sec
Utilisation : haie défensive, bac
Hauteur : 5 m
Type de plante : arbuste succulent
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : très petites feuilles qui tiennent pas longtemps
Rusticité : rustique dans les régions au climat doux, plante gélive ailleurs
Plantation, rempotage : printemps
Méthode de multiplication : séparation des raquettes
Taille : -
Espèces, variétés intéressantes :Il existe des figuiers de barbarie avec ou sans épines, et aux fleurs de différentes couleurs- espèce voisine aux fleurs rouges
Maladies et insectes nuisibles : la pourriture par excès d'eau
Toxicité : Gare aux épines sur les figues

Goyaviers, Fruits Exotiques

GOYAVIERS, FRUITS EXOTIQUES
Famille : Myrtacées
Origine : Uruguay, Paraguay, sud du Brésil, nord de l'Argentine
Période de floraison : mai, juin
Couleur des fleurs : Fleur blanche aux étamines rouges
Exposition : plein soleil
Type de sol : bien drainé, riche, argileux
Acidité du sol : neutre à acide, calcaire accepté
Humidité du sol : normal
Utilisation : isolé, haie libre, jardin fruitier, bac, bonsaï
Hauteur : de 4 à 6 m
Type de plante : arbuste fruitier
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : persistant
Rusticité : -10°C, à protéger dans les régions aux hivers rigoureux ou à cultiver en bac
Plantation, rempotage : printemps
Méthode de multiplication : semis au printemps, bouturage en août, greffage
Taille : en mars-avril, rabattez votre Feijoa pour conserver une touffe compacte. Pincez les jeunes plants pour obtenir une bonne ramification
Espèces, variétés intéressantes :Variétés destinées à la production de fruits- Feijoa sellowiana 'Coolidge', variété auto-fertile évitant ainsi la présence d'autres sujetsVariétés ornementales- Feijoa sellowiana 'Mammouth'
Maladies et insectes nuisibles : les cochenilles
Toxicité : fruits comestibles

Coquerets du Pérou , Fruits Exotiques

COQUERETS DU PÉROU, FRUITS EXOTIQUES

Famille : Solanacée
Origine : Amérique centrale, Pérou
Période de floraison : mai
Couleur des fleurs : jaune
Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : riche en compost, drainé
Acidité du sol : neutre
Humidité du sol : normal
Utilisation : potager, fruits séchés, pot, bac
Hauteur : de 1 à 1,5 m
Type de plante : fruit
Type de végétation : vivace cultivée en annuelle au potager
Type de feuillage : persistant
Rusticité : moyennement rustique, prévoir une protection hivernale dans les régions nord
Plantation, rempotage : printemps
Méthode de multiplication : semis en mars-avril, division de la touffe en tranchant à la bêche, bouturage
Taille : Plante à tendance envahissante
Espèces, variétés intéressantes :Le genre comprend une centaine d'espèces- Physalis peruviana, l'espèce type
Maladies et insectes nuisibles : les aleurodes et les pucerons surtout en serre, la rouille
Toxicité : Le fruit est comestible à maturité

Caramboliers, Fruits Exotiques

CARAMBOLIERS, FRUITS EXOTIQUES
Famille : Oxalidacées
Origine : Asie
Période de floraison : toute l'année
Couleur des fleurs : rose à rouge
Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : normal, bien drainé
Acidité du sol : neutre à acide
Humidité du sol : normal à frais
Utilisation : isolé, verger
Hauteur : de 5 à 10 m
Type de plante : abre fruitier
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : persistant
Rusticité : non rustisque, résiste à de très faibles gelées
Plantation, rempotage : printemps, automne
Méthode de multiplication : semis au printemps au chaud
Taille : -
Espèces, variétés intéressantes :Le genre comprend - Averrhoa carambola l'espèce type- Averrhoa bilimbi l'arbre à cornichon, ou Bilimbi
Maladies et insectes nuisibles : -
Toxicité : fruits comestibles

Calamondins, Fruits Exotiques

CALAMONDINS, FRUITS EXOTIQUES
Famille : Rutacées
Origine : horticole
Période de floraison : de mars à juin
Couleur des fleurs : blanc
Exposition : soleil
Type de sol : mélange de terreau et de terre du jardin, drainé, léger
Acidité du sol : neutre à légèrement acide
Humidité du sol : frais
Utilisation : isolé, bac
Hauteur : 6 m
Type de plante : arbuste fruitier
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : persistant
Rusticité : 5°C
Plantation, rempotage : printemps
Méthode de multiplication : bouturage en été, marcottage
Taille : Pincez les nouvelles pousses pour conserver un port compact
Espèces, variétés intéressantes :Le genre comprend les espèces issues du croisement des Citrus et des Fortunella- x Citrofortunella microcarpa ou citrus mitis est un arbuste à épines pouvant atteindre 6 m, 'Variegata' aux feuilles piquées de blanc
Maladies et insectes nuisibles : les cochenilles, les pucerons
Toxicité : ce sont des petits arbres souvent épineux. Fruits peu comestibles, très amères

Orangers, Fruits Exotiques

ORANGERS, FRUITS EXOTIQUES
Famille : Rutacées
Origine : Chine, Inde, Indonésie
Période de floraison : de mars à juillet
Couleur des fleurs : blanc
Exposition : soleil
Type de sol : mélange de terreau et de terre de jardin, léger, drainé
Acidité du sol : neutre à légèrement acide
Humidité du sol : frais
Utilisation : isolé, bac, verger
Hauteur : 500 cm
Type de plante : arbre fruitier, agrume
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : persistant
Rusticité : de 0 °C à -15°C selon les espèces
Plantation, rempotage : automne
Méthode de multiplication : semis au chaud, greffe en fente sur citronnier ou bigardier en août ou en septembre, ou greffe en écusson en mai ou en août. Greffer un rameau de 2 ans.
Taille : à l'intérieur, pincez les extrémités en mars des rameaux pour limiter le développement
Espèces, variétés intéressantes :Le genre comprend environ 15 espèces- Citrus aurantifolia, le Limettier- Citrus aurantium, le Bigaradier ou Oranger amer résiste à 5°C, est très certainement un hybride- Citrus bergamia , le Bergamotier- Citrus clementina, le clémentinier- Citrus hystrix, le Combava au goût bien particulier- Citrus limon, le Citronnier résiste à -5°C- Citrus maxima le Pamplemoussier - Citrus medica le Cédratier aux fruits jaunes- Citus miti ou x Citrofortunella mitis, Citrus madurensis le calamondin- Citrus paradisi, le Pomelo- Citrus reticulata, Citrus deliciosa, le Mandarinier est peu rustique- Citrus sinensis l'Oranger est un arbuste atteignant 5 mLes hybrides- Le Citrumelo est issu du Poncirus et de Pomelo- Le Tangelo est issu du Mandarinier et du Pomelo- Le Tangor est issu de mandarinier et oranger- Le Citrandarin est issu du Mandarinier et du Poncirus- Le Citrange est issu du Poncirus et de l'Oranger
Maladies et insectes nuisibles : les pucerons, les mouches blanches, les acariens, les cochenilles, la gommose
Toxicité : ce sont des petits arbres souvent épineux. Fruits comestibles.

Ananas, Fruits Exotiques

ANANAS, FRUITS EXOTIQUES

Famille : Broméliacées
Origine : Amérique du sud
Période de floraison : été
Couleur des fleurs : insignifiantes
Exposition : soleil, lumière vive
Type de sol : mélange de sable et de terreau
Acidité du sol : neutre à acide
Humidité du sol : normal
Utilisation : bac
Hauteur : 1 m
Type de plante : plante herbacée aux feuilles succulentes
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : persistant
Rusticité : gélive, 18°C toute l'année
Plantation, rempotage : printemps
Méthode de multiplication : semis, séparation des rejets, bouturage de la couronne de feuilles au-dessus du fruit consommé
Taille : -
Espèces, variétés intéressantes :Le genre comprend 8 espèces, certaines sont cultivés pour leurs fruits et d'autres pour leur aspect décoratif- Ananas ananassoides est l'espèce la plus répandue en Amérique du sud, feuilles étroites et son petit fruit, Ananas nanus est sa forme naine- Ananas bracteatus, son fruit contient des graines, il est cultivé pour ses variétés ornementales et son jus- Ananas comosus est l'ananas comestible au fruit de plus de 15 cm, feuilles vert-gris- Ananas fritzmuelleri est très proche de Ananas bracteatus, se distingue par l'orientation de ses épines- Ananas lucidus est cultivé en Amérique du sud pour ses fibres utilisé dans l'artisanat local, feuilles sans épines- Ananas monstrosus se distingue par l'absence de couronne- Ananas parguazensis est proche Ananas ananassoides, il se distingue par des feuilles plus larges
Maladies et insectes nuisibles : rongeurs
Toxicité : fruit comestible